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股票配息計算日的時事新聞

▲勞倫斯賣股票手續費多少 廚房最引人注目的，就是這幅由近1500張照片拼貼出的圖畫。

記者彭懷玉／台北報導、攝影

在這功利主義的社會下，要生存下去勢必要以營利為主，開餐廳亦若是。位在台北市吳興街「勞倫斯廚房」卻不是這樣，以公益為出發點的店家，為冷漠社會注入一股暖心的力量。

▲坐落於北市信義區黃金地段的「勞倫斯廚房」，於今年5月開業。

坐落於北市信義區黃金地段的「勞倫斯廚房」，於今年5月開業。老闆彭小姐與老公過去都是企業員工，「許多人在創業前會想多久可以回本，但因為從小曾受過創傷，能為失去至親的小朋友做點什麼，一直是我心中的夢，做東西給育幼院的兒童吃最直接而單純。」於是，帶著存到的100萬，夫妻倆去年10月由胖卡餐車做起，沒有想賺錢，沒有考慮後路，開始了圓夢之路。

▲店內一整面牆由老闆認識的藝術家以數天彩繪完成。

店內最引人注目的，就是由約1500張照片拼貼成的圖畫，是老闆夫妻開著胖卡從台北期貨選擇權教學網 一路往南送餐的點滴，每張照片都有故事。

談到這台胖卡，老闆夫妻花了70萬將車子改成兒子最喜歡的巧虎造型，「一開始我們做鬆餅和熱狗堡，聯繫院方後，一路將熱騰騰餐點送到台北、桃園、台中、台南、高雄各地的育幼院，小朋友看到後，不只吃得開心，也興奮得跟巧虎餐車合影。」彭老闆微笑著回憶起當時情景，在她眼中我看到堅定的神情。

▲▼義大利麵、燉飯、輕食、甜品、飲料都有，單價從98到180元不等。

餐點採義式料理為主，義大利麵、燉飯、輕食、甜品、飲料都有，單價從98到180元不等，這樣的佛心價，在信義區寸土寸金的房租下該怎麼生存，讓人難以想像。餐點部分由曾任職在《貝里尼》的廚師石頭哥自製，「礙於養家的經濟壓力，石頭哥離開了，由他親自教導老公和股東如何製作餐點。」彭娓娓道來。

▲勞倫斯廚房店內一隅。

勞倫斯公益廚房每月固定為弱勢兒童舉辦一日店長活動，由小朋友童言童語幫你送餐、招呼，除了用餐，也為孩子們準備不同課程和DIY活動。志向遠大的老闆，也於採訪時透露培育一位小孩的遠大計劃，她反而不希望贊助餐廳，而是直接把資源投入在需要幫助的下一代。

▲▼勞倫斯公益廚房每月固定為弱勢兒童舉辦一日店長活動。

勞倫斯廚房

地址：台北市信義區吳興街102號

電話：02-2736-3625

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工商時報【杜蕙蓉╱台北報導】

工研院IEK指出，受到運動健康風氣以及高齡社會來臨影響，健康與照護產業走出過去傳統服務業的氛圍，大數據與人工智慧的應用將成為下一波運動科技應用的新趨勢；全球醫材也將持續穩健向上，而台灣醫材可望有新一波成長力道。

由工研院主辨「眺望2018產業發展趨勢研討會」接棒賽，昨(10）日聚焦「生醫」及「健康照護」。依據BMI Research的研究報告，2016年全球醫療器材市場規模約3,361億美元，預估2019年可成長至3,891億美元，2016-2019年複合成長率達5.0％。而台灣2016年醫材產值為1,008億新台幣，年成長6.9％，且台灣醫療器材產業已有完整的上、中、下游產業供應鏈及醫療器材產業聚落。

IEK認為，高齡化醫療照護需求湧現和及醫療費用有效性運用，台灣廠商未來若能跨領域發展關鍵技術，控制生產成本發展高效益的產品，透過布局新興市場，將有望進一步推升產業競爭力，在全球醫材市場展現更大的發展前景。

另外，受運動健康風氣以及高齡社會來臨影響，健康與照護產業走出過去傳統服務業的氛圍，愈來愈多的物聯網(IOT)技術、AI人工智慧、感測技術應用的案例出爐，健康與照護產業蓬勃發展。

IEK認為，未來大數據與人工智慧的應用將成為下一波運動科技應用的新趨勢，拜智慧穿戴的成熟與普及所賜，運動中所蒐集活動者的生理數據日趨完整，準確度也大幅提升，直接催生機器學習(Machine Learning)在運動數據上應用，未來無論對專業菁英運動員或一般休閒運動民眾，人工智慧的成熟將帶給運動服務與產品更多元的應用。

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